Gotowanie – wiedza tajemna, którą każdy może posiąść

Date 11 sep 2011

image

Wiele osób uważa, że gotowanie jest sztuką i można do niego mieć talent, jak na przykład do gotowania, lub też mieć do tego przysłowiowe dwie lewe ręce. Właściwie można się z tym zgodzić, na szczęście jednak nie oznacza to, by gotowanie i przyrządzanie wspaniałych potraw było zarezerwowane tylko dla tych ludzi (nielicznych), którzy urodzili się z tym niezwykłym darem. Gotowania oczywiście można się nauczyć. Trzeba jednak liczyć się z tym, że niektórzy z nas mogą nigdy nie posiąść talentu polegającego na tym, że będą instynktownie wiedzieć, jakie składniki, na pozór zupełnie do siebie niepasujące, czy też przyprawy połączyć i stworzyć coś wyjątkowego i zachwycającego. Osoby, które nie mają talentu do gotowania, mogą jedynie wyuczyć się zasad, z czasem wyrobić sobie pewną praktykę, ale niestety najprawdopodobniej będzie im brakowało pewnej finezji i polotu. Nie wszyscy jednak przecież muszą gotować po mistrzowsku, ci, dla których nie jest to pasją życia, z pewnością zadowolą swoje i innych podniebienia gdy po prostu będą przyrządzać dania smaczne, nawet proste i niewyszukane, ale za to chętnie, bo to chyba w karmieniu siebie i innych jest najważniejsze, by nie musieć się do tego zmuszać. Kulinarną sztukę na wyższym poziomie można zaś zostawić tym, którzy naprawdę dobrze się w niej czują. Pikne zdjcia kulinarne oraz fotografia kulinarna najwyszej jakoci zamw ju teraz.

Co dobrego ugotować

Date on 29 aug 2011


Jak nauczyć się gotować?
Większość ludzi, prędzej czy później, musi zacząć gotować. Oczywiście są różne sytuacje i istnieje wiele osób, które nie muszą tego robić, bo zawsze znajdzie się ktoś, kto przygotuje im wszystkie posiłki, a nawet podstawi pod nos. Na ogół jednak dobrze jest mieć przynajmniej podstawowe pojęcie o gotowaniu, co dotyczy zwłasz ...
Gotowanie można polubić!
Nie wszyscy lubią gotować, to oczywiste, ale niestety większość z nas jest do tego zmuszona. Co jednak robić, gdy naprawdę nie znosimy babrać się w rozmaitej konsystencji produktach, stać nad garnkami, mieszać i przyprawiać? Jest wiele sposób, by ułatwić sobie tę sztukę, uprzyjemnić ją, a nawet… polubić. Wiele bowiem osób, za ...
Warto polubić potrawy z parowaru
W ofercie niemal wszystkich firm sprzedających sprzęty kuchenne znajdują się parowary. Jednak przeglądając choćby fora o tematyce kulinarnej, można zauważyć, że wiele osób wypytuje o ten sprzęt, bo nigdy nie miało z nim do czynienia. Pojawiają się przede wszystkim pytania, co można przyrządzać w takim garnku i jak gotować w nim ...

Page 1 of 2 1 2 »