Jak polubić owoce morza?

Date 11 sep 2011

image

Nie wszyscy lubią owoce morza, ale warto się do nich przekonać, bo nie tylko można z nich przyrządzić bardzo smaczne potrawy (których jest ogromna ilość), ale również są one bardzo zdrowe – zawierają niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe, które są bardzo potrzebne, ale w żywności jest ich mało. Poza tym owoców morza jest tak wiele rodzajów, że naprawdę każdy może znaleźć coś dla siebie, trzeba tylko przełamać się i spróbować różnych opcji. Wielbiciele tych specjałów chętnie jedzą je w jak najmniej przetworzonej wersji, czyli na przykład krewetki krótko obsmażają z obu stron na oliwie z oliwek z dodatkiem czosnku i spożywają z pieczywem. Można dostać czy przyrządzić krewetki w różnego rodzaju sosach czy zalewach, na przykład olejowej z ziołami czy sosie śmietanowym. Małże, ośmiorniczki, kałamarnice i ich części zwykle spotkać można w mrożonkach. Te można wykorzystać do przygotowania na przykład sosu do makaronu, ale można je również po prostu usmażyć (po rozmrożeniu) na oleju i zjeść z frytkami, makaronem, ryżem czy dodać do sałatki (niektórzy lubią smażone owoce morza jedynie ze świeżą, chrupiącą bagietką). Do sałatek wykorzystuje się również krewetki z puszki, a także paluszki surimi, czyli krabowe. Możliwości jest wiele, łatwo więc można polubić jeśli nie wszystkie, to przynajmniej niektóre owoce morza, trzeba tylko ich popróbować. reklama: catering Trjmiasto

Co dobrego ugotować

Date on 29 aug 2011


Jak gotować tanio, ale dobrze?
Wiele osób uważa, że jedzenie to jedna z tych rzeczy, na których nie warto oszczędzać, bo tylko droższe składniki są dobrej jakości, a więc gwarantują smak i prozdrowotne właściwości przyrządzanych z nich posiłków. Jest w tym ziarno prawdy, ale wcale nie oznacza to, że na jedzenie trzeba wydawać fortunę, by jadać smacznie i zd ...
Czy trzeba wystrzegać się kostek rosołowych i zup w proszku?
Przeglądając internetowe fora o tematyce kulinarnej oraz blogi, można zauważyć, że wiele osób dużą wagę przykłada do tego, by przygotowywane potrawy były jak najbardziej zdrowe i naturalne. Duża część osób uważa, że wstydem dla dobrej gospodyni domowej czy dobrego kucharza jest korzystanie z takich pomocy jak zupy z torebek, sosy ...
Korzystanie z cateringu – tak czy nie?
Coraz więcej pracujących, zabieganych osób decyduje się na korzystanie z usług firm cateringowych jeśli chodzi o przygotowanie jedzenia na jakąś imprezę okolicznościową czy nawet święta. Oczywiście nie wszyscy to pochwalają i duża część osób w ogóle sobie tego nie wyobraża, zwłaszcza jeśli chodzi o święta, których przygot ...

Page 1 of 2 1 2 »