Katering na przyj─Öcie w domu

Date 11 sep 2011

image

Ka┼╝dy, kto cho─ç raz przygotowywa┼é przyj─Öcie we w┼éasnym domu wie, ile nerw├│w i zachodu wymaga takie przedsi─Öwzi─Öcie. Pocz─ůwszy od ustanowienia menu, sko┼äczywszy na sposobie rozsadzenia przy stole go┼Ťci. Organizacja przyj─Öcia z okazji chrztu czy komunii ┼Ťwi─Ötej w domu, wi─ů┼╝e si─Ö z wygospodarowaniem miejsca na sto┼éy, cz─Östo na ich wynajem, je┼Ťli zapraszamy wi─Öksz─ů ilo┼Ť─ç os├│b. Sto┼éy nale┼╝y elegancko przygotowa─ç, poniewa┼╝ przyj─Öcie domowe w ┼╝aden spos├│b nie jest zwolnione z obowi─ůzku starannej i pi─Öknej stylizacji. ┼Üwie┼╝e kwiaty, pasuj─ůc─ů do siebie zastawa i oczywi┼Ťcie pyszne jedzenie plus znakomity nastr├│j, zagwarantuj─ů danego dnia pe┼éen sukces gospodyni imprezy. Je┼Ťli pani domu posiada kulinarne umiej─Ötno┼Ťci, najcz─Ö┼Ťciej ona sama ustala menu na dan─ů okazj─Ö, oraz stoi w kuchni nie tylko w przeddzie┼ä spotkania, ale i cz─Östo w ci─ůgu niego, poniewa┼╝ dania musz─ů opu┼Ťci─ç kuchni─Ö ciep┼ée i w odpowiedniej kolejno┼Ťci. A je┼Ťli kobieta nie ma nikogo do pomocy, mo┼╝e si─Ö okaza─ç, ┼╝e chc─ůc nie chc─ůc, zamiast usi─ů┼Ť─ç w┼Ťr├│d zaproszonych go┼Ťci i cieszy─ç si─Ö dniem, haruje przy garnkach. Na szcz─Ö┼Ťcie istnieje alternatywa dla takiego scenariusza, i wcale nie chodzi o kosztowne wyj┼Ťcie z go┼Ť─çmi do modnej restauracji. Warto rozezna─ç si─Ö w okolicy zamieszkania w temacie firm oferuj─ůcych us┼éugi kateringowe. Wystarczy ustali─ç menu, okre┼Ťli─ç dat─Ö i godzin─Ö dowozu gotowych potraw, i mo┼╝na zaj─ůc si─Ö innymi aspektami przygotowa┼ä do wielkich wydarze┼ä. Co wi─Öcej, taki katering to nie tylko okazja do odpuszczenia sobie trudu gotowania i sp─Ödzenia wielu godzin w kuchni, ale r├│wnie┼╝ ograniczenie zmywania do minimum. Wiadomo, ┼╝e przy domowych imprezach, gdy ostatni go┼Ť─ç opuszcza nasze mieszkanie, pani domu nie ma raczej mo┼╝liwo┼Ťci usi─ů┼Ť─ç i odpocz─ů─ç, a dziej─Ö si─Ö wr─Öcz przeciwnie. Dopiero w tedy rozpoczyna si─Ö kolejna runda szale┼ästwa w kuchni, tym razem celem powynoszenia dziesi─ůtek talerzy i sztu─çc├│w, pozmywania ich i osuszenia, chyba ┼╝e na stanie jest zmywarka, b─Öd─ůca wielkim u┼éatwieniem dla pracy w kuchni. Doprowadzenie do ┼éadu salonu i innych pomieszcze┼ä, w kt├│rych odpocz─ů─ç od siedzenia przy stole mogli go┼Ťcie, usuni─Öcie zabrudze┼ä z obrus├│w czy pod┼é├│g jest chyba najmniej po┼╝─ůdan─ů, ale najcz─Ö┼Ťciej konieczn─ů kwesti─ů do przeprowadzenia ju┼╝ po spotkaniu. Warto zastanowi─ç si─Ö wi─Öc nad opcj─ů zam├│wienia i dowozu potraw, ┼é─ůcznie z mo┼╝liwo┼Ťci─ů zam├│wienia tortu okoliczno┼Ťciowego, co daje nie tylko oszcz─Ödno┼Ť─ç czasu ale w wielu przypadkach pieni─Ödzy, poniewa┼╝ przygotowanie w w┼éasnym zakresie oznacza zakup produkt├│w, woda, pr─ůd i gaz potrzebne do gotowania czy pieczenia. W dodatku firmy cateringowe umo┼╝liwiaj─ů zam├│wienie w r├│┼╝nych opcjach cenowych dla dzieci, kt├│re z regu┼éy du┼╝o nie jedz─ů i os├│b doros┼éych. Katering, czyli przygotowane przez firm─Ö z zewn─ůtrz posi┼éki zgodnie z naszymi uwagami, to wspania┼éy pomys┼é na zaoszcz─Ödzenie ogromu czasu.

Co dobrego ugotowa─ç

Date on 29 aug 2011


Gotowanie pierwszych obiadk├│w dla niemowl─Öcia
┼╗ywienie niemowl─ůt to niezwykle wa┼╝na sprawa dla ka┼╝dego kochaj─ůcego rodzica. Dop├│ki dziecko karmione jest piersi─ů lub mlekiem modyfikowanym, nie ma w tej kwestii wi─Ökszego zmartwienia, poniewa┼╝ obie formy karmienia s─ů bezpieczne. Pierwszym zmartwieniem jest to, co i w jaki spos├│b poda─ç pierwszy raz, aby nie zniech─Öci─ç malca do nowo┼Ť ...
Ryba na talerzu
Polacy kochaj─ů je┼Ť─ç, szczeg├│lnie, je┼Ťli na ich talerzu zago┼Ťci mi─Öso i ziemniaki. Zami┼éowanie do tego rodzaju potraw mamy chyba we krwi, bo tak gotowa┼éy nasze matki i babcie. Polacy, w przewa┼╝aj─ůcej wi─Ökszo┼Ťci zadeklarowani mi─Öso┼╝ercy, jedz─ů mi─Öso pod ka┼╝d─ů postaci─ů. Ale co jest zaskakuj─ůce, okazuje si─Ö, ┼╝e mi─Öso kurczaka, ┼ ...
ryby gotowane na parz
Warto podawa─ç ryby gotowane na parze, s─ů wtedy bardzo delikatne, bez konieczno┼Ťci otaczania ich w panierce i sma┼╝enia na niezdrowym t┼éuszczu. Do m┼éodych ziemniak├│w ┼Ťwietnie sprawdzi si─Ö ryba zapiekana w folii aluminiowej, doprawiona sol─ů, pieprzem, i od ┼Ťrodka wy┼éo┼╝ona mas┼éem z czosnkiem i koprem czy cebulk─ů i marchwi─ů lub cytryn─ů. ...

Page 1 of 2 1 2 »