Katering na przyjęcie w domu

Date 11 sep 2011

image

Każdy, kto choć raz przygotowywał przyjęcie we własnym domu wie, ile nerwów i zachodu wymaga takie przedsięwzięcie. Począwszy od ustanowienia menu, skończywszy na sposobie rozsadzenia przy stole gości. Organizacja przyjęcia z okazji chrztu czy komunii świętej w domu, wiąże się z wygospodarowaniem miejsca na stoły, często na ich wynajem, jeśli zapraszamy większą ilość osób. Stoły należy elegancko przygotować, ponieważ przyjęcie domowe w żaden sposób nie jest zwolnione z obowiązku starannej i pięknej stylizacji. Świeże kwiaty, pasującą do siebie zastawa i oczywiście pyszne jedzenie plus znakomity nastrój, zagwarantują danego dnia pełen sukces gospodyni imprezy. Jeśli pani domu posiada kulinarne umiejętności, najczęściej ona sama ustala menu na daną okazję, oraz stoi w kuchni nie tylko w przeddzień spotkania, ale i często w ciągu niego, ponieważ dania muszą opuścić kuchnię ciepłe i w odpowiedniej kolejności. A jeśli kobieta nie ma nikogo do pomocy, może się okazać, że chcąc nie chcąc, zamiast usiąść wśród zaproszonych gości i cieszyć się dniem, haruje przy garnkach. Na szczęście istnieje alternatywa dla takiego scenariusza, i wcale nie chodzi o kosztowne wyjście z gośćmi do modnej restauracji. Warto rozeznać się w okolicy zamieszkania w temacie firm oferujących usługi kateringowe. Wystarczy ustalić menu, określić datę i godzinę dowozu gotowych potraw, i można zając się innymi aspektami przygotowań do wielkich wydarzeń. Co więcej, taki katering to nie tylko okazja do odpuszczenia sobie trudu gotowania i spędzenia wielu godzin w kuchni, ale również ograniczenie zmywania do minimum. Wiadomo, że przy domowych imprezach, gdy ostatni gość opuszcza nasze mieszkanie, pani domu nie ma raczej możliwości usiąść i odpocząć, a dzieję się wręcz przeciwnie. Dopiero w tedy rozpoczyna się kolejna runda szaleństwa w kuchni, tym razem celem powynoszenia dziesiątek talerzy i sztućców, pozmywania ich i osuszenia, chyba że na stanie jest zmywarka, będąca wielkim ułatwieniem dla pracy w kuchni. Doprowadzenie do ładu salonu i innych pomieszczeń, w których odpocząć od siedzenia przy stole mogli goście, usunięcie zabrudzeń z obrusów czy podłóg jest chyba najmniej pożądaną, ale najczęściej konieczną kwestią do przeprowadzenia już po spotkaniu. Warto zastanowić się więc nad opcją zamówienia i dowozu potraw, łącznie z możliwością zamówienia tortu okolicznościowego, co daje nie tylko oszczędność czasu ale w wielu przypadkach pieniędzy, ponieważ przygotowanie w własnym zakresie oznacza zakup produktów, woda, prąd i gaz potrzebne do gotowania czy pieczenia. W dodatku firmy cateringowe umożliwiają zamówienie w różnych opcjach cenowych dla dzieci, które z reguły dużo nie jedzą i osób dorosłych. Katering, czyli przygotowane przez firmę z zewnątrz posiłki zgodnie z naszymi uwagami, to wspaniały pomysł na zaoszczędzenie ogromu czasu.

Co dobrego ugotować

Date on 29 aug 2011

  • O właściwym przechowywaniu żywności
  • Jak idealnie smażyć potrawy
  • Jak przyrządzić ciecierzycę
  • Do czego można wykorzystać kuskus
  • Jak przechowywać żywność
  • O jadalnych odmianach dyni
  • Zastępujemy mleko krowie w kuchni
  • Jak gotować fasolę
  • Jak przygotować marynatę do wołowej pieczeni
  • Sposoby zagęszczania zup
  • Czym posypać upieczone ciasto
  • Jak zrobić faszerowane pieczarki
  • Z czym podawać szparagi
  • O różnych rodzajach mąki
  • Do czego można wykorzystać płatki kukurydziane
  • O grzybach leśnych
  • Jak przygotować domowy aromat do ciast
  • Jak przygotować oleje smakowe w domu
  • O olejach i oliwie
  • Potrawy z leśnych grzybów
  • Jak przygotować kawę
  • Jak przyrządzić pieczeń rzymską
  • O potrawach z kapusty
  • Zdrowe koktajle dla dzieci
  • Roladki z piersi indyka
  • O sosach i dipach
  • Muffinki nie tylko na słodko
  • Jak gotować i z czym podawać kasze
  • Pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem
  • Czekolada w kuchni
  • Jak upiec pyszną gęś
  • Wigilijna kapusta z grzybami
  • Pierś z kurczaka w koperkowym sosie
  • Wyborne czekoladowe paluszki
  • Zapiekanka ziemniaczana z dodatkiem ziół
  • O orzechach w kuchni
  • Sałatka z czerwonych buraczków
  • Kilka przydatnych w kuchni porad
  • Pyszne przetwory z żurawiny
  • Idealnie upieczony drób
  • Przygotowujemy śledziową sałatkę
  • Przepis na ziemniaczane knedle
  • Drożdżowy kulebiak na wigilię
  • Pieczony kurczak w glazurze miodowej
  • Jak gotować i podawać szparagi
  • Smaczne placki ziemniaczane
  • Gotujemy zupę z cukinii
  • Biała kiełbasa pieczona z jabłkami
  • Pieczony kurczak z 3 sosami
  • Kiełki roślin – zdrowy dodatek do potraw
  • Jak przyrządzać bakłażana?
  • Zadbaj o urozmaicenia w swojej kuchni
  • Śledzie po wileńsku
  • Zdrowa przekąska – samodzielnie zrobiony kisiel
  • Sałatka jarzynowa inna niż zwykle
  • Z czym podawać pieczoną rybę?
  • Niebanalny pomysł na śledzie – z korzenną nutą
  • Co przygotowywać z kapusty?
  • Do czego używać dyni?
  • Co podawać na śniadanie?
  • Zdrowa żywność wciąż niepopularna
  • Nie chcesz gotować? Skorzystaj z cateringu!
  • Mała popularność cateringu wśród Polaków
  • Warto inwestować w sprzęt kuchenny dobrej jakości
  • Gotowanie – wiedza tajemna, którą każdy może posiąść
  • Jak nauczyć się gotować?
  • Gotowanie można polubić!
  • Warto polubić potrawy z parowaru
  • Kuchenne sprzęty ułatwiające życie
  • Na co zwrócić uwagę, wybierając catering?
  • Barszcz z uszkami nie tylko od święta
  • Duszony łosoś w ogórkach, czyli coś niebanalnego
  • Jarskie kotlety lepsze niż mięsne
  • Kapuściana zupa dobra na jesienne chłody
  • Oryginalne sałatki w słoikach
  • Dynia na różne sposoby
  • Polędwica w koszulce – potrawa łatwa, ale wyrafinowana
  • Dlaczego warto zaglądać na blogi kulinarne?
  • Jak polubić owoce morza?
  • Jak gotować tanio, ale dobrze?
  • Czy trzeba wystrzegać się kostek rosołowych i zup w proszku?
  • Korzystanie z cateringu – tak czy nie?
  • Wykwintna potrawa – tatar śledziowy
  • Zdrowe strączkowe – przepis na sałatkę fasolową
  • Jak przygotować idealną kapustę z grochem?
  • Jedzmy ryby jak najczęściej
  • Eksperymenty w kuchni bardzo wskazane
  • Chłodnik – niezastąpiony latem, ale pyszny przez cały rok
  • Z czego przyrządzać zapiekanki?
  • Polska kuchnia też może być zdrowa
  • Catering, co to znaczy?
  • Catering na wesele
  • Catering dla szkół
  • Catering na szkolenie dla pracowników
  • Catering na urodziny dziecka
  • Catering dla szpitala
  • Catering dla diabetyka
  • Catering dietetyczny
  • Catering na wigilię
  • Catering na Wielkanoc
  • Catering na sylwestra
  • Gotowanie potrawy na święta Bożego Narodzenia
  • Gotowanie potrawy na Wielkanoc
  • Gotowanie potrawy dietetycznej
  • Gotowanie potrawy dla dzieci
  • Gotowanie potrawy dla niemowląt
  • Gotowanie potrawy dla diabetyków
  • Gotowanie potrawy dla matki karmiącej
  • Gotowanie potrawy dla osoby z problemami układu pokarmowego
  • Gotowanie potraw na imprezę dla młodzieży
  • Zdrowe gotowanie dla najmłodszych
  • Zdrowe gotowanie na czasie
  • Katering na przyjęcie w domu
  • Gotowanie pierwszych obiadków dla niemowlęcia
  • Ryba na talerzu
  • ryby gotowane na parz
  • Co ułatwia trawienie
  • Zdrowa żywność
  • Co dobrego w warzywach
  • Dlaczego warzywa są dobre?
  • Wartość domowych posiłków
  • Sposoby przetwarzania żywności
  • Czym jest przetwarzanie żywności
  • Wspólne gotowanie z dzieckiem
  • Gotowanie z dzieckiem
  • Dietetyczny katering w służbie zgrabnej sylwetki
  • Zdrowy katering na nasze zdrowie

  • Gotowanie pierwszych obiadków dla niemowlęcia
    Żywienie niemowląt to niezwykle ważna sprawa dla każdego kochającego rodzica. Dopóki dziecko karmione jest piersią lub mlekiem modyfikowanym, nie ma w tej kwestii większego zmartwienia, ponieważ obie formy karmienia są bezpieczne. Pierwszym zmartwieniem jest to, co i w jaki sposób podać pierwszy raz, aby nie zniechęcić malca do nowoś ...
    Ryba na talerzu
    Polacy kochają jeść, szczególnie, jeśli na ich talerzu zagości mięso i ziemniaki. Zamiłowanie do tego rodzaju potraw mamy chyba we krwi, bo tak gotowały nasze matki i babcie. Polacy, w przeważającej większości zadeklarowani mięsożercy, jedzą mięso pod każdą postacią. Ale co jest zaskakujące, okazuje się, że mięso kurczaka, ...
    ryby gotowane na parz
    Warto podawać ryby gotowane na parze, są wtedy bardzo delikatne, bez konieczności otaczania ich w panierce i smażenia na niezdrowym tłuszczu. Do młodych ziemniaków świetnie sprawdzi się ryba zapiekana w folii aluminiowej, doprawiona solą, pieprzem, i od środka wyłożona masłem z czosnkiem i koprem czy cebulką i marchwią lub cytryną. ...

    Page 1 of 2 1 2 »