Zdrowe gotowanie dla najm艂odszych

Date 11 sep 2011

image

Prawid艂owe i zdrowe 偶ywienie dzieci jest niezmiernie wa偶nym aspektem dnia codziennego. Coraz wi臋cej rodzic贸w przygl膮da si臋 uwa偶nie nie tylko temu, co kupuje na rodzinne posi艂ki, ale r贸wnie偶, w jaki spos贸b przyrz膮dzi膰 je tak, aby nie traci艂y na warto艣ci. Warzywa i owoce warto kupowa膰 na sprawdzonych targach czy u znajomego rolnika, poniewa偶 wtedy b臋dzie jasno艣膰 i pewno艣膰, co do jako艣ci plon贸w. Lepiej jest kupi膰 mniej, ale zdrowo i bez 偶adnych oprysk贸w. W dodatku im 艣wie偶sze s膮 nasze plony, tym wi臋cej witamin maj膮, a niestety d艂ugotrwa艂e przechowywanie ich w lod贸wce, nara偶a nie tylko na utrat臋 cennych sk艂adnik贸w, ale wi臋dni臋cie i psucie si臋 produkt贸w. W 偶adnym wypadku nie podawajmy na st贸艂, czy do r臋ki dziecku produkt贸w, na kt贸rych ju偶 pojawi艂y si臋 艣lady psucia. Niestety tak jest, 偶e gdy pojawia si臋 ple艣艅, samo wyci臋cie miejsca zara偶onego, nie pomo偶e wiele, poniewa偶 usuniemy tylko widoczny nalot, a zarodniki mog艂y ju偶 rozprzestrzeni膰 si臋 po ca艂ym mi膮偶szu. Co prawda od zjedzenia takiego jedzenia nie czekaj膮 nas z miejsca powa偶ne konsekwencje, ale pami臋tajmy, 偶e ple艣艅 mo偶e by膰 rakotw贸rcza, i odk艂ada si臋 w organizmie cz艂owieka. Oczywi艣cie nale偶y bezwzgl臋dnie pami臋ta膰 o higienie r膮k oraz dok艂adnym myciu produkt贸w, szczeg贸lnie, je艣li le偶a艂y one na otwartej sklepowej p贸艂cenigdy nie ma pewno艣ci, kto dotyka艂 przed nami owoc, i czy mia艂 czyste r臋ce, czy by艂 zdrowy. Nie warto ryzykowa膰 w takim przypadku.

Co dobrego ugotowa膰

Date on 29 aug 2011


Zdrowe gotowanie na czasie
Owoce i warzywa, aby zachowa艂y jak najwi臋cej witamin, nale偶y poddawa膰 jak najkr贸tszej obr贸bce termicznej. Gotowanie czy sma偶enie bez udzia艂u nadmiaru t艂uszczu przys艂u偶y si臋 nie tylko l偶ejszemu trawieniu, ale i smuk艂ej sylwetce. Bardzo dobrym rozwi膮zaniem jest skorzystanie z gotowania na parze, lub w g艂臋bokim woku, co pomaga niwelow ...
Katering na przyj臋cie w domu
Ka偶dy, kto cho膰 raz przygotowywa艂 przyj臋cie we w艂asnym domu wie, ile nerw贸w i zachodu wymaga takie przedsi臋wzi臋cie. Pocz膮wszy od ustanowienia menu, sko艅czywszy na sposobie rozsadzenia przy stole go艣ci. Organizacja przyj臋cia z okazji chrztu czy komunii 艣wi臋tej w domu, wi膮偶e si臋 z wygospodarowaniem miejsca na sto艂y, cz臋sto na ich w ...
Gotowanie pierwszych obiadk贸w dla niemowl臋cia
呕ywienie niemowl膮t to niezwykle wa偶na sprawa dla ka偶dego kochaj膮cego rodzica. Dop贸ki dziecko karmione jest piersi膮 lub mlekiem modyfikowanym, nie ma w tej kwestii wi臋kszego zmartwienia, poniewa偶 obie formy karmienia s膮 bezpieczne. Pierwszym zmartwieniem jest to, co i w jaki spos贸b poda膰 pierwszy raz, aby nie zniech臋ci膰 malca do nowo艣 ...

Page 1 of 2 1 2 »